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便意はあるのに排出困難で息切れし、便をした後に疲れるというときの便秘(気虚の便秘)には、気を補って、腸の中をスムーズに通すように、潤いを与えなければなりません。
たとえば、麻の実、党参、豚肉、椎茸、玉葱を使ったシュウマイ。
麻の実は腸を潤して便を通しやすくし、党参は気を補う効果が高く、豚肉も潤いをもたらし、椎茸も気を補ってくれます。
お茶には、気を大いに補ってくれる朝鮮人参を煎じていただくと良いですね。 朝鮮人参を単品で煎じたものは、独人湯(どくじんとう)と呼ばれています。
toukikou 2006年03月09日 12:54 | パーマリンク
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