霊枢・32平人絶穀

前篇に続き、胃腸の長さと容積についてさらに一歩進んだ説明をする。正常な人が絶食後死亡するまでの日にちと、死亡に至る仕組みを論述している。

黄帝曰、願聞人之不食、七日而死何也。伯高曰、臣請言其故。胃大一尺五寸、径五寸、長二尺六寸、横屈、受水穀三斗五升、其中之穀常留二斗、水一斗五升而満。上焦泄気、出其精微、慓悍滑疾。下焦下漑諸腸。小腸大二寸半、径八分分之少半、長三丈二尺、受穀二斗四升、水六升三合合之大半。廻腸大四寸、径一寸寸之少半、長二丈一尺、受穀一斗、水七升半。広腸大八寸、径二寸寸之大半、長二尺八寸、受穀九升三合八分合之一。腸胃之長、凡五丈八尺四寸、受水穀九斗二升一合合之大半、此腸胃所受水穀之数也。平人則不然、胃満則腸虚、腸満則胃虚。更虚更満。故気得上下、五蔵安定、血脈和利、精神乃居。故神者、水穀之精気也。故腸胃之中、常留穀二斗、水一斗五升。故平人日再後。後二升半、一日中五升、七日五七三斗五升、而留水穀尽矣。故平人不食飲七日而死者、水穀精気津液皆尽故也。