紫蘇(しそ)

分類

辛温解表薬

出典

本草経集注

処方用名

紫蘇、紫紫蘇、蘇葉、蘇梗、老蘇梗、ソヨウ

基原

シソ科 Labiatae のシソ Perilla frutescens BRITTON var. acuta KUPO、またはその他近縁植物の葉で、ときに枝先を混じる。
保存により気味が減じやすいので、新しいものが良品。

性味

辛/温

帰経

肺、脾、胃

効能

発表散寒、行気寛中、解魚蟹毒
1.感冒風寒、発熱悪寒、頭痛鼻塞、咳嗽、胸悶を伴う者に用いる。
発散表寒、開宣肺気には生姜と一緒に用いることができる。
咳嗽のある者には、杏仁、前胡を配伍する。例：杏蘇散。
気滞による胸悶には、香附、陳皮などを用いる。例：香蘇散。
2.脾胃気滞による嘔吐、胸悶などの証に用いる。
紫蘇葉は理気寛中、和胃止嘔の作用を持つ。寒に偏る者には藿香を、熱に偏る者には黄連を、気滞痰結に偏る者には半夏、厚朴を配伍する。
魚蟹による中毒で、嘔吐、下痢、腹痛などの症状があるときには紫蘇を単独で、あるいは生姜、白芷を配合し、煎服する。

コメント

紫蘇はシソでも、青いシソではなく、紫の葉っぱの方です。
鮮度が良いと、『ゆかり』の酸っぱい匂いを取り去った後のような、気分がすっきりする匂いがします。
漢方薬局の店主は、小分けするときに「あー、いい匂い。本当にいい匂いだ。」といいながら袋に入れてくれました。
荊芥といっしょにお茶にすると、シソ入りミントティーのようになり結構いけます。
紅茶に入れてもよさそう。
辛温解表で香りも良いので、風邪のひきはじめや湿の多い梅雨の季節などにはぴったりですね。

参考

Perilla frutescens の画像

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